圣.彼得国际学院从创校以来一直以高教学质量和优异的学院声誉而立足于教育领域.我们的教育对象为儿童和青少年，本院校重点加强培育学生们在学术和专业上的成效，作为学者的学习态度，有效的学习方法，使其成为全方位的教育英才，并帮助学生适应现今社会的发展及优化个人的成长才能.我们的教育目标就是将学生们培养成独立，创新，勇于表达，且能掌握多门知识技能的优秀人才，除此之外，能在现今竞争的社会里，展现优异的个人专业学识和才能，保持好学的精神，不断提升自我能力，积极主动地去适应这个更新快速，日益全球化的社会环境.

基于本学院国际化的教育文化背景，英语在本学院的教育中显得尤为重要，在我们的教育体制中，从幼儿园到高中，亦即全院校各学年阶段都设有英语教育的课程.在语言教育上，除英语为主修课之外，还有选修的语言课程-西班牙语，德语和拉丁语-其目的是让学生深入了解西方的语种，开阔世界观和西方多样性的文明文化，通过一系列的详细解说课程，使学生掌握对某类语言的熟稔运用，促进跨领域学科的知识扩展，将来在劳动市场上其在自身价值上更具有竞争力.

我们的教育体制也体现出多样化，不拘一格的特性，如在本院校，我们的课程分多种语言受教，为了使其教学方程能适应来自各个国家的求学者，因此在高中部，我们提供国际文凭课程'学生可以拥有2年的时间，即在十一和十二年级享有这个全英语制的教学课程，这个国际文凭课程是全世界公认的最优异且最具成效的高中教学课程形式，通过这个课程，使学生可以以最好的状态和成绩有希望进入世界名牌大学.